Bệnh sởi thường gây ra các triệu chứng như sốt, ho, tiêu chảy, khiến trẻ chán ăn. Do đó, việc điều trị chủ yếu là điều trị triệu chứng, chăm sóc và nuôi dưỡng. Sởi là bệnh lành tính, trẻ sẽ nhanh hồi phục nếu được chăm sóc dinh dưỡng đúng cách.
Theo các chuyên gia, nguyên tắc dinh dưỡng cho trẻ mắc sởi là cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng, không kiêng khem quá mức, ăn đa dạng thực phẩm (đủ 4 nhóm: đạm, béo, bột đường, vitamin và khoáng chất), tăng cường chất đạm để bổ sung năng lượng, thúc đẩy nhanh quá trình hồi phục.
Trẻ mắc sởi thường sốt cao, mất nước và điện giải, do đó cha mẹ cần bù nước và điện giải cho trẻ bằng cách cho trẻ uống nhiều nước, nước ép trái cây, dung dịch oresol...
Bệnh sởi thường diễn biến mạnh vào mùa Đông - Xuân, dễ bùng phát thành dịch
Chế độ dinh dưỡng lý tưởng cho trẻ mắc sởi
Chất đạm: Chất đạm giúp sản xuất kháng thể chống lại virus và vi khuẩn. Các thực phẩm giàu đạm bao gồm: thịt nạc, thịt gia cầm, cá, trứng, sữa, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, các loại đậu...
Vitamin A: Vitamin A giúp trẻ nhanh hồi phục và giảm nguy cơ biến chứng. Các thực phẩm giàu vitamin A bao gồm: trái cây và rau củ màu cam, vàng hoặc đỏ, trứng, bơ, gan, sữa nguyên chất béo...
Vitamin C và kẽm: Vitamin C và kẽm giúp tăng cường chức năng miễn dịch. Các thực phẩm giàu vitamin C bao gồm: rau xanh, trái cây tươi, quả mọng, cà chua... Các thực phẩm giàu kẽm bao gồm: sò, hàu, thịt bò, gà và lợn nạc, sữa, trứng, cá...
Trẻ bị sởi nên kiêng gì?
Thực phẩm chiên xào, nhiều dầu mỡ: Khó tiêu hóa, gây kích ứng đường tiêu hóa.
Thực phẩm chế biến sẵn: Chứa nhiều chất bảo quản, phụ gia và muối, gây áp lực lên hệ tiêu hóa và miễn dịch.
Nước ngọt, nước có ga: Gây mất nước, ảnh hưởng đến các cơ quan trong cơ thể và gây tương tác với thuốc.
Lưu ý khi chăm sóc trẻ mắc sởi
Theo dõi chặt chẽ nhiệt độ của trẻ.
Nhỏ mắt, nhỏ mũi bằng nước muối sinh lý.
Giữ vệ sinh cơ thể, lau người cho trẻ hàng ngày bằng nước ấm.
Chọn thức ăn mềm, dễ tiêu như súp, cháo... và ăn ngay sau khi nấu.
Chia thành nhiều bữa nhỏ, dỗ dành trẻ ăn nhưng không ép ăn.
PV (t/h)